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臺北市商業處

新聞稿

2019臺北市牛肉麵饗味國際大評比 口味百家爭鳴 入圍店家報你知
  • 發布機關:臺北市商業處

       牛肉麵為國際知名的臺北美食之一,為推廣本市牛肉麵產業,辦理本市牛肉麵國際評比活動,經過為期1個月的店家報名甄選期間,在各大店家的熱烈參與下,共有56家牛肉麵店家通過初選資格審查進入本次入圍名單,並將於9月24日邀請國內外不同美食領域的專家與老饕擔任評審,點評各家拿手麵食,選出3家令人難以忘懷的牛肉麵,以多元美食文化與國際接軌,促使本市牛肉麵產業躍升國際舞台。

​       臺北市商業處高處長振源表示,臺北市擁有全臺最多的牛肉麵店家,近年來許多極具潛力的新秀迅速竄起,各自擁有道地的好手藝與自家獨特傳承風味,為持續提升本市牛肉麵產業,透過此次評比,入圍店家除了可以提高知名度,成為本市牛肉麵指標外,也藉此推動產業升級,由國內外饕客為本市牛肉麵品質把關,發掘行家好滋味,讓牛肉麵產業揚名海外,更讓本市牛肉麵傳香千里!

       台北市牛肉麵交流發展協會理事長鄭正中表示,今年度「2019臺北市牛肉麵饗味國際大評比」特別廣邀不論是在牛肉、湯頭、麵條與口感各具特色的店家,並希冀藉由此次評比活動,促使店家自我精進,除了不斷追求創新研發新口味外,亦加強對顧客服務之品質與維持店內整潔衛生,給消費者一個舒適的用餐環境,並將各種不同風味、統派的特色店家,推薦給各有所好的饕客。

       「2019臺北市牛肉麵饗味國際大評比」入圍名單出爐,本次入圍店家不僅集結北中南,更有藝人明星共襄盛舉,端出店內的招牌應戰,準備贏得此次美食評比殊榮,想品嚐道地牛肉麵的民眾即日起至9月22日參與線上預測冠軍活動,即有機會免費品嚐今年度冠軍牛肉麵,更多資訊可至「台北市牛肉麵交流發展協會」FB粉絲團(https://reurl.cc/2qMGv)及「台北市商業處-我是商Ya人」FB粉絲團(http://www.facebook.com/tcooc/)查詢。

附件:2019臺北市牛肉麵饗味國際大評比入圍店家名單

新聞聯絡人:
臺北市商業處   科長                  周盈芬 02-27208889/1999轉6503/0919-543-562                   
                         媒體聯絡人       張懷元 02-27208889/1999轉4563/0972-368-366                     
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